Natasha X

  Elaborar nuestra propia receta de pizza casera fácil es un proceso mucho más sencillo de lo que creemos, solo necesitamos conocer los ingredientes para pizza necesarios y el proceso a seguir para integrarlos. En Aprende conmigo queremos que aprendas recetas fáciles que te permitan preparar platos exquisitos y únicos, como diferentes variedades de pizzas caseras. Por ello, aquí te mostramos  cómo hacer   pizza casera , ¿vas a perdértela? Los platos elaborados de forma artesanal siempre constituyen una comida de mayor calidad y más económica, por eso te animamos a que sigas leyendo y descubras los pasos para realizar esta pizza casera al horno con los ingredientes para pizza que te apetezcan. ¡Así siempre sabrás qué añadir a un pizza hecha en casa! 4 comensales   1h 30m   Plato principal   Dificultad baja Ingredientes para hacer Pizza casera:  1 kilogramo de harina de fuerza (también conocida como harina 00)  1 cucharadita de sal fina  2½ ta...

  Ingredientes Para las albóndigas: 750 g. de carne picada (cerdo, ternera o mixta) 2 huevos medianos 150 g. de pan de molde sin corteza 5 cucharadas de leche entera 1 cucharada de perejil fresco picado y un poco más para espolvorear 2 dientes de ajo 1 cebolla Sal, nuez moscada y pimienta negra recién molida (al gusto) Harina para rebozar las albóndigas Para la salsa: 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 100 g. de guisantes 400 g. de patatas 2 dientes de ajo 125 ml de vino blanco 1/2 l de caldo de pollo y agua (si fuese necesario) Unas hebras de azafrán 1 hoja de laurel Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa) Aceite de oliva virgen extra suave (fritura albóndigas y para la salsa) Cómo preparar las albóndigas y la base de la salsa de verduras Preparamos la salsa. Lavamos y picamos en dados muy pequeños la cebolla. Laminamos el diente de ajo en una cacerola baja. Añadimos un chorro de aceite de oliva virgen y ponemos a pochar la cebolla y el ajo. Lava...